следвеликденско мезе

през изминалите дни настана едно масово ч*кане… с яйца, разбира се. няма как да е другояче след великден.

сигурно на повечето хора вече им е писнало да ядат сварени яйца. вкусни са, няма спор, ама всеки ден по нам си колко на брой яйца да ядеш и в един момент имаш чувството, че започваш да кудкудякаш

у нас e същото положение.

ето защо извадих от хладилника:

консервно-бурканена салата

необходими продукти:
консерва боб с доматен сос, консерва грах, консерва царевица, консерва риба тон (малка, натюр), кисели краставички от буркан, печени чушки от буркан, глава червен лук, сол на вкус.

начин на приготвяне:
съдържанието на консервите изсипваме в една купа, добавяме нарязаните на ситно останали продукти + сол на вкус. разбъркваме добре.
добър апетит

настъргана салата

необходими продукти:
сварени яйца, сварени картофи, майонеза, горчица и сол; ренде; необходим съд - йенска купа.

начин на приготвяне:
настъргваме ред картофи, отгоре настъргваме ред яйца, намазваме тънък слой горчица, отгоре тънък слой майонеза (картофите и яйцата посоляваме по малко), после пак ред настъргани картофи, ред настъргани яйца, горчица, майонеза и т.н. най-горния ред нека бъде картофи.
тайната на тази салата е в рендето.
добър апетит